La sofisticación de lo EXÓTICO te hará vivir una experiencia salvaje en TRIBU
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RESTAURANTE

Adéntrate en una experiencia para los cinco sentidos donde conviven los sabores más tradicionales con propuestas creativas y viajadas. Tandoori, ceviche, pan baos, steak tartar y una amplia selección de carnes y pescados, son solo algunas de las propuestas que podrás saborear en Tribu
CARTA

Picar
Salmuera
2,50 €
Ensaladilla rusa, piparras, piquillos
4,90 €
Tostada de foie, cebolla y yema
7,50 €
Tostada de sardina ahumada
3,00€
Huevo poche, foie block y Pedro Ximenez
6,90 €
Surtido de croquetas (8 uds.)
9,00 €
Bao de rabo de toro y mayonesa de siracha (2 uds.)
9,90 €
Bao de chipirón y mayonesa de lima (2 uds.)
9,50 €
Patatas bravas caseras
6,50 €
Taco ‘Tribu’ (2 uds.)
9,90 €
Ensaladas
Ensalada de tomate asado con burrata
11,90 €
Ensalada shiitake con jamón de pato y salsa japones
12,50 €
Compartir
Langostinos tempurizados con salsa picante
12,50 €
Huevos rotos con salsa de setas
13,50 €
Gyozas de verduras y langostinos (8 uds.)
10,50 €
Quesadillas de langostinos y salsa chipotle
14,50 €
Mix de verduras a la brasa
12,50 €
Wok y arroces
Risotto de funghi y parmesano
11,90 €
Pollo tandori con arroz salvaje
10,90 €
Pescados
Tiradito mixto con salsas
11,50 €
Tartar de atún aguacate y salsa
14,90 €
Tataki de atún y teriyaki
14,50 €
Pulpo con salsa romescu
20,90 €
Tartar de salmón y mayonesa kimchi
14,90 €
Ceviche de corvina
18,00 €
Gamba blanca y huevo
12,00 €
Carnes
Picanha a la parrilla 350 gr.
16,90€
Entrecot a la parrilla 300 gr.
14,90 €
Chuletón a la parrilla 500 gr.
23,90 €
Solomillo a la parrilla 250 gr.
18,90 €
Chuleticas de ternasco lechal
19,50 €
Steak tartar con tuétano
18,00 €
Brocheta de pollo y verduras
9,00 €
Milanesa de ternera
18,00 €
Pluma ibérica con 3 salsas 300gr.
17,90 €
Patatas fritas caseras
4,90 €
Postres
Coulant de chocolate
5,50€
Torrija con helado
6,00 €
Tiramisú casero
6,50 €
Tarta de queso casera
5,50 €
Vinos
De Aragón
Copa Botella
Cuesta del Herrero – Vino Pago. de Ayles
2,30 € 14,00 €
Nietro Garnacha Calatayud
2,50 € 16,00 €
Glárima Roble Somontano
2,50 € 16,00 €
Glárima Varieteles Sommos – Somontano
2,50 € 16,50 €
Baltasar Gracián Garnacha – Calatayud
18,50 €
Baltasar Gracián 0,5 l – Calatayud
10,00 €
Baltasar Gracián Magnum – Calatayud
28,00 €
Tres Picos Garnacha C. de Borja
24,00 €
Rioja
Copa Botella
Azpilicueta Crianza
2,90 € 16,50 €
Azpilicueta (Origen)
2,90 € 19,50 €
Vivanco Crianza Tempranillo
2,50 € 18,50 €
Marqués de Riscal Reserva
27,00 €
Viña Pomal Reserva Tempranillo
24,00 €
Lindes de Remerulli Reserva
20,00 €
Ribera y Toro
Copa Botella
Prado Rey Roble
2,50 € 15,00 €
Figuero 4 Roble
2,50 € 16,00 €
Pago de los Capellanes Joven Roble
22,00 €
Quinta de Tarsus Crianza
18,00 €
Pago de Carraovejas Crianza
42,00 €
Especiales
Botella
Pepe Mendoza 2019 Monastrell Giró Bouschet
22,00 €
Blancos
Copa Botella
Glárima Varieteles – Somontano
2,50 € 14,00 €
Sommos Colección Gewürztraminer – Somontano
18,50 €
Blanco de hielo Macabeo – Calayatud
16,00 €
Tarsus Verdejo – Rueda
2,50 € 15,00 €
Prado Rey Verdejo – Rueda
15,00 €
José Pariente – Rueda
18,00 €
Enate 234
18,00 €
Rosados
Copa Botella
Glárima Varietales – Somontano
12,00 €
Mingua Rosado – Somontano
2,50 € 13,00 €
Alquézar Aguja – Somontano
2,50 € 14,00 €
Espumosos
Copa Botella
Miedes Frizzante – Calatayud
2,50 € 14,00€
Cava Camino del Moncayo Aragón
20,00 €
G.H. Mumm Grand Cordon – Champagne Fr.
52,00 €
G.H. Mumm Benjamín – Champagne Fr.
30,00 €
G.H. Mumm Rose – Champagne Fr.
58,00 €
Moscato D´asti
14,00 €

Vive una experiencia SELVÁTICA en un entorno sofisticado.
Te esperamos en TRIBU Restaurante.



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